土豆吃了为什么会胀气呢(土豆吃了为什么会胀气打嗝)

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1.土豆富含淀粉。淀粉经肠道细菌发酵后，会产生大量氨气和硫化氢。如果土豆吃多了，这些产生的气体一时半会儿排不出来，就容易在肠道内堆积，从而引起胃肠道胀气。

2.土豆中还有大量的膳食纤维，纤维在小肠和胃中不易消化。如果吃太多土豆，肠道内可能会堆积大量的纤维，导致肠道内的气体无法排出，造成胀气。

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