复合果汁饮料是什么意思呀(什么叫复合果汁饮料)

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复合果汁饮料是以两种或两种以上的果汁和浓缩果汁为原料，添加或不添加其他食品原料和食品添加剂制成的产品。

其实是一种融合了各种饮料风味的饮料，各种饮料成分之间没有相互作用产生有害物质。在同一个容器里，搅拌各种果汁，搅拌均匀，包装。

以果汁为原料，通过压榨、离心、萃取等物理方法获得果汁产品。并加工成饮料。果汁保留了水果中的大部分营养成分，如维生素、矿物质、糖和膳食纤维中的果胶等。经常喝果汁可以帮助消化，润肠，补充饮食中营养的不足。

果汁有两种：纯果汁和复合果汁。就纯果汁而言，可分为两种，一种是直接用原汁，一种是先将鲜果汁脱水，再加水还原成浓缩果汁。大多数纯果汁是浓缩果汁。

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