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丝瓜肉丸汤要怎么做好吃(丝瓜肉丸汤要怎么做才好喝)

admin2022-11-21 11:46:55励志语录53人已围观

简介丝瓜肉丸汤要怎么做好吃(丝瓜肉丸汤要怎么做才好喝),本文通过数据整理汇集了丝瓜肉丸汤要怎么做好吃(丝瓜肉丸汤要怎么做才好喝)相关信息，下面一起看看。黄瓜是夏季常见的时令蔬菜，在中国北方的每个地区，人们吃黄瓜时都喜欢把黄瓜炒到海里。但是在沿海地区，很多盆友喜欢把黄瓜做成汤，比较常见的是黄瓜丸子汤。夏天喝黄瓜丸子汤，对细致的肠胃很有帮助，甚至可以帮助人增进食欲。所以，如果你不知道黄瓜丸子汤怎么做，赶紧

丝瓜肉丸汤要怎么做好吃(丝瓜肉丸汤要怎么做才好喝),本文通过数据整理汇集了丝瓜肉丸汤要怎么做好吃(丝瓜肉丸汤要怎么做才好喝)相关信息，下面一起看看。

黄瓜是夏季常见的时令蔬菜，在中国北方的每个地区，人们吃黄瓜时都喜欢把黄瓜炒到海里。但是在沿海地区，很多盆友喜欢把黄瓜做成汤，比较常见的是黄瓜丸子汤。夏天喝黄瓜丸子汤，对细致的肠胃很有帮助，甚至可以帮助人增进食欲。所以，如果你不知道黄瓜丸子汤怎么做，赶紧来学吧。

原料

猪肉末三两，黄瓜一斤半，生鸡蛋一个，生姜一小块，小葱四根，木薯淀粉两到一茶匙，盐和味精。

做事的方式

1.黄瓜去皮洗净后，剖开，再纵向切成半圆形厚片；将姜切成极细粉末；切洋葱。

2.将生鸡蛋打入肉沫中，加入盐、姜沫、葱花(留一勺备用)和木薯淀粉，朝一个方向搅拌，用力。

3.向锅中加入汤或水，煮沸后加入黄瓜片和盐。

4.烧开后改文火，把肉沫一个个变成肉丸，放入锅中。丸子做好之后，放味精(如果用汤，可以不放味精)，小火煮五分钟左右。

5、出锅放入汤碗中，撒上葱花。

猪肉丸子汤的做法

1.将小葱、姜沫、盐、木薯淀粉、蛋清放入肉馅中，顺着一个方向搅拌均匀。