乳清蛋白有什么作用哪些人适合吃(乳清蛋白有什么作用与功效)

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1.乳清蛋白粉的主要作用是帮助肌肉生长，让肌肉更有型。运动方面，如果是为了增肌，跑步时间不要超过15分钟。为了锻炼耐力和肺活量，半小时左右即可。仰卧起坐只是为了锻炼腹肌。对于男人来说，锻炼背部肌肉是必不可少的。做深蹲和引体向上。

2.乳清蛋白中的-乳清蛋白、牛血清白蛋白和乳铁蛋白富含半胱氨酸残基，可安全通过消化道和血流，进入细胞膜，还原为两种半胱氨酸，合成GSH，维持细胞和组织的GSH水平，从而增强机体的抗氧化能力，提高肌肉耐力和功能能力，延缓疲劳的发生。

3.乳清蛋白富含谷氨酸等谷氨酰胺前体，为糖异生提供原料，维持谷氨酰胺水平，保护免疫细胞功能。此外，乳清蛋白中的乳铁蛋白和球蛋白具有抗菌和抗病毒作用。

乳清蛋白是从牛奶中提取的一种蛋白质，具有营养价值高、易消化吸收的特点，含有多种活性成分。被称为蛋清之王，是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。乳清蛋白是一种优质的完全蛋白，容易摄取，吸引力和利用率高，可以减轻胃的负担。是人体补充蛋白质的首选。

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Tags： 蛋白  作用  

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