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藤椒牛肉跟水煮牛肉的区别图片(藤椒牛肉跟水煮牛肉的区别在哪)
admin2023-03-27 16:55:52网络趣梗126人已围观
简介很多小伙伴比较关心藤椒牛肉跟水煮牛肉的区别图片(藤椒牛肉跟水煮牛肉的区别在哪)，本文带大家一起看看藤椒牛肉跟水煮牛肉的区别图片(藤椒牛肉跟水煮牛肉的区别在哪)。藤椒水煮牛肉，比以前吃的水煮牛肉更麻，吃过的都会对它念念不忘，藤椒比花椒更麻，辣椒不需要太多，藤椒水煮牛肉藤椒味就是麻麻辣辣的其实藤椒味的辣度还是够的。非常的喜欢藤椒味的水煮牛肉了。牛肉煮的很嫩而且牛肉本身有一些肉筋吃起来口感非常的好。
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藤椒水煮牛肉，比以前吃的水煮牛肉更麻，吃过的都会对它念念不忘，藤椒比花椒更麻，辣椒不需要太多，藤椒水煮牛肉
藤椒味就是麻麻辣辣的
其实藤椒味的辣度还是够的。
非常的喜欢藤椒味的水煮牛肉了。
牛肉煮的很嫩
而且牛肉本身有一些肉筋
吃起来口感非常的好。
藤椒牛肉跟水煮牛肉的区别
藤椒可用花椒代替，就是普通的水煮牛肉。
将牛肉切成薄片，加入配料水淀粉、盐、料酒、白胡椒粉腌半小时。
豆芽飞水，河粉烫熟，放入盆底。
依次加入藤椒、干辣椒段、八角、小茴香、豆豉、糍粑辣椒、郫县豆瓣酱炒香后加入醪糟汁慢慢熬制。
加入牛高汤，糖、生抽、白胡椒粉煮开。
加入牛肉片略烫关火入盆
在面上依次撒上配料中的盐、藤椒粉、辣椒面、蒜末、蒜苗末、藤椒、干辣椒段。
锅中烧热油，淋在上面即可。
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