立夏后吃什么食物养生，立夏后吃哪些食物比较好

　　保持健康最重要的是饮食。漫长的夏天过后是夏天。每个人都应该相应地调整饮食。那么，漫长的夏天过后，吃什么好呢？漫长的夏天过后吃什么？

　　长夏之后吃什么是番茄。国外研究发现，从番茄籽周围的黄色果冻状汁液中分离出一种叫做P3的物质，具有抗血小板聚集的作用，可以预防脑血栓的发生。患有冠心病和中风的患者每天应适量饮用番茄汁，有利于疾病的康复。

　　第二，胡萝卜中含有一定的成分，如槲皮素、山奈酚等，能增加冠脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，有降血压、强心的作用。它们是高血压和冠心病患者的良好食物疗法。

　　第三，夏季多吃红豆，可以缓解夏季口渴、烦躁的症状，尤其是中午这个“心火”最盛的时候，容易烦躁易怒。所以这个阶段，避免心火过旺，吃红豆最合适。

　　长夏养生食谱推荐养生食谱1。凉拌苦瓜

　　配料：苦瓜、植物油、酱油、豆瓣酱、精盐、蒜泥。

　　练习：

　　 1.苦瓜对半切开，去瓤，洗净，切成1cm宽的条，沸水汆烫，冷开水浸泡，捞出，控水。

　　 2.苦瓜条加盐后，控制含水量，然后用凉开水浸泡，捞出，加入酱油、豆瓣酱、蒜泥、熟油，拌匀。

　　推荐理由：有些人吃不惯苦瓜，其实苦瓜吃起来有点苦，但是它的甜和苦也是一种不同的味道，也很没意思。此外，苦瓜性寒，有清热解暑、明目解毒的功效。

　　保健食谱2:山药炒黑木耳。

　　配料：黑木耳、山药、红辣椒、葱、盐、味精、鸡精。

　　练习：

　　 1.木耳用清水洗净，用手撕成小块，鲜山药切片。

　　 2.在锅里的沸水中放一些盐，把山药和木耳放入水中。

　　 3.热锅放油，放入山药、木耳翻炒，最后调味。

　　推荐理由：夏天天气酷热，出汗过多，脾胃活动相对较差。这个时候，人会感到疲倦，没有食欲。胡爱山具有健脾和胃、益气补肾的作用。

　　保健食谱3:沙参百合鸭汤

　　材料：北沙参30克，百合30克，肥鸭肉150克，精盐和味精适量。

　　练习：

　　 1.先把鸭子洗干净，切成小块；洗百合。

　　 2.然后将鸭肉、百合、沙参放入砂锅中，加入适量的水，小火慢炖。鸭肉煮熟后，加入少许盐和味精调味，喝汤吃肉。

　　推荐理由：此汤具有滋阴清热、润肺止咳的功效。

　　长夏的后健康补充建议1。补充足够的维生素，如多吃西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃子等。

　　 2.补充水分和无机盐，尤其是钾。豆类或豆制品、蘑菇、水果和蔬菜都是钾的良好来源。多吃清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃子、乌梅、草莓、番茄、黄瓜、绿豆等。有很好的解暑效果。

　　 3.适量补充蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋、奶、豆类，是最好的优质蛋白质。

Tags： 网络趣事  

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