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人参怎么炖(人参汤怎么炖大补)
admin2024-04-04 03:17:07网络趣梗94人已围观
简介其实人参怎么炖的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解人参汤怎么炖大补,因此呢,今天小编就来为大家分享人参怎么炖的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!本文目录人参煲汤的12种做法人参汤的正宗做法人参汤怎么炖大补人参炖猪骨的做法用料:糯米200克鸡1只人参2根蒜头8瓣胡椒粉盐适量葱2根红枣8颗黄氏适量做法
其实人参怎么炖的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解人参汤怎么炖大补,因此呢,今天小编就来为大家分享人参怎么炖的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
用料:
糯米200克
鸡1只
人参2根
蒜头8瓣
胡椒粉
盐适量
葱2根
红枣8颗
黄氏适量
做法与步骤:
1.将鸡洗净,锅里放入黄氏和水,煮1小时。
2.葱切条状
3.将糯米、蒜、人参、枣塞入鸡的肚子里
4.把鸡腿交叉绑好,放汤里继续煮至汤变白
5.出锅后,配上葱,盐,胡椒调味就好了。
用料:人参10克、海参2条、香菇30克、青碗豆50克、瘦猪肉250克、竹笋50克、精盐、鸡精、香油各适量。
作法:
1.将人参切片、海参洗干净切成小块,备用。
2.将香菇洗干净后切丝,猪瘦肉洗干净切成小块,竹笋切片,上料与人参、青碗豆一起放入砂锅,加清水适量炖煮,以猪肉烂熟。
1、食材原料
鲜活母鸡1只(约1.5公斤),人参1根(约10克),蘑菇50克,青豆20克,红枣10个,生姜20克,盐10克,白糖5克,味精3克。
2、做法步骤
⑴鲜活母鸡放血宰杀,褪毛,去内脏、尾尖、爪子,从腹部剖开(背连背),放入清水中浸泡4小时,捞出,控干。
⑵将人参放进碗里,加清水100毫升,加盖,放入蒸锅中,急火,隔水蒸半小时,使参汁溶于汤中,待用。
⑶蘑菇水发后,去蒂,洗净,切片;青豆、红枣洗净;生姜去皮,洗净,切片,待用。
⑷瓷盆中放入浸泡洗净的鸡,加清水淹没鸡,再放入蘑菇片、青豆、红枣、姜片、盐、糖和人参汤、味精诸料。上蒸锅,用急火蒸50分钟,取出,把人参放在蒸好的鸡背上。
⑸食用时,人参可根据就餐人数临时切片用分尝,即可。
材料:排骨,人参,红芪,,红枣,枸杞,姜,盐适
做法:排骨、人参、红芪、红枣(去核)、姜(切片),人参、红芪、红枣、稍稍浸泡,排骨飞水后过冷水清洗干净,把所有材料放入瓦煲内、加入适量清水,大火烧开、小火慢熬1-2小时、食用前放盐调味即可
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