taco到底是什么(taco是啥牌子)

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　　在墨西哥遇见了Taco，

　　会擦出怎样的火花？

　　杰森和孙夏用实际行动告诉我们，

　　也就是说，

　　寸步不离蛋糕，赞不绝口！

　　在墨西哥之旅中，Taco可以说是支持了杰森和孙夏的每一餐。

　　哦，纠正一下。在这个节目中，刘大胖成功上位，美味的Taco进了刘大胖的肚子~

　　牛肉，玉米卷牛肉，玉米卷猪水.没有导演孙夏和李达的陪伴，他们四个绅士杰森吃了很多美味的食物。吃着逛着，吃着逛着，就说Taco，他们都在一个接一个的吃！这些小玉米卷到底有什么魔力？

　　简单来说，Taco其实就是把各种肉和蔬菜放在具有独特墨西哥风味的玉米饼上，加上特制的酱料和各种配料。把饼卷起来就可以吃了！听起来很简单。其实墨西哥传统的Taco是很有讲究的！

　　玉米粉圆饼卷一切

　　玉米粉圆饼-墨西哥玉米粉圆饼煎饼在墨西哥的Taco中起着非常重要的作用。有多重要？这么说吧，玉米在墨西哥的地位=玉米饼在Taco的地位。墨西哥盛产玉米，所以墨西哥的玉米饼通常用玉米粉，可以摊成煎饼，烤着吃。

　　精致店现在也会做塔可煎饼。刚出炉的煎饼散发着玉米的香味，松软有弹性。不过，比较常见的煎饼都是提前做好的。顾客买回来，摊主会重新加热或者油炸，也很好吃~

　　玉米饼分为软皮和硬皮。不过硬皮是Taco传入美国后，美国人根据当地口味改良的版本。因为炸过，所以很脆。墨西哥正宗的玉米饼，软软的~小小的一个玉米饼，里面可以放任何你想要的食材，想吃什么就吃什么！

　　肉馅很讲究。

　　 Taco裹肉，肥美多汁，有嚼劲，从中可以看出墨西哥人对食物的讲究。

　　在默塞德市场购物和吃饭的过程中，杰森等人还摸索到了一家美味的牛肉玉米饼店。先将一大块肥瘦相间的牛肉放在铁板上煎，撒上盐，然后烘烤。q弹很好吃很好吃，不加酱也很好吃。用刘大胖的话来说：“这肉的薄到铁板上会呼吸~”

　　杰森一次吃了两个！

　　在墨西哥，不同种类的肉以不同的方式烹饪，无论是牛肉，牛头肉，猪水.在炖、烤、炒等不同种类的烹饪下，每一种都恰到好处。

　　在墨西哥，动物内脏的各个部位和墨西哥香肠也是Taco里很受欢迎的食材~

　　配料味道充足

　　墨西哥玉米卷最常见的酱料有三种。

　　第一种混合了切碎的西红柿、洋葱和墨西哥胡椒。比较清，不怎么辣。

　　二是在莎莎酱中加入大量辣椒和辣椒粉。

　　第三种是绿番茄做的酱。

　　莎莎辣酱配辣椒和青番茄酱，这两种辣酱的辣度不是你能想象的~不同的Taco配不同的辣酱就像是一场味蕾的冒险，每一样都有自己的味道~

　　丰富的玉米卷加上一些新鲜的配菜：白洋葱，香菜，酸橙，鳄梨，烤菠萝.更增加了味蕾的跳跃感~饼味、肉味、汁味交织在一起，各种食材带来的丰富口感让人一口就爱上墨西哥灵魂美食！

　　在墨西哥街头，还有更多花样Taco等着你。赶紧和它来一场冒险吧！为了吃一口正宗的Taco，你准备好飞去墨西哥了吗~

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