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德菲丝巧克力哪种口味好吃(德菲丝黑巧克力什么档次)
2022-08-29 22:09:40网络趣梗0人已围观
简介 德菲丝巧克力哪种口味好吃(德菲丝黑巧克力什么档次)，新营销网红网本栏目通过数据整理汇集了德菲丝巧克力哪种口味好吃(德菲丝黑巧克力什么档次)相关信息，下面一起看看
德菲丝巧克力哪种口味好吃(德菲丝黑巧克力什么档次)，新营销网红网本栏目通过数据整理汇集了德菲丝巧克力哪种口味好吃(德菲丝黑巧克力什么档次)相关信息，下面一起看看。
巧克力的原料来自可可豆，这是中美洲热带雨林中野生可可树的果实。当时，古印度人用烘烤过的可可豆制成一种带有苦味和气泡的可可饮料，这是人类第一次食用巧克力。
作为自然浪漫的代言人，人们愿意用巧克力作为信物来传达自己的感情。但是，因为需要添加糖和脂肪才能使巧克力变成固体，所以巧克力也被贴上了高热量的标签。
你最喜欢的巧克力真的是“热弹”吗？
2018年1月，103010次检测包括吉百利、雀巢、安第斯、林德瑞士、费里罗、古田、布朗哈利、维瓦尼和特鲁菲特。金铎、葛覃、爱荷华、明治、健达、M M s等20种巧克力产于中国、澳洲、瑞士、德国、马来西亚、美国、台湾省、日本、意大利、法国等。并对它们的热量和含糖量进行比较和评价。
结果显示，20种巧克力的平均热量为540.0kcal/100g，黑巧克力的热量也不低。就含糖量而言，超过50%的品牌如吉百利、安迪、葛覃、麦蒂莎、瑞士三角、M M’s等。一杯Ferriero含有一块方糖。
1罐麦蒂沙=10碗大米巧克力。巧克力的主要原料可可豆是一种脂肪含量很高的水果，这使得巧克力有一种入口即化的味道。此外，其他原料如糖、香草、乳化剂等。应该添加到巧克力中，以至于巧克力的热量经常超标。
人体热量的基本来源是食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质，用于维持身体机能、新陈代谢和日常生活活动，如心脏跳动、呼吸和四肢运动。
但如果人体长期摄入过多的热量，就会在体内变成脂肪储存起来，造成肥胖，增加患慢性病的几率。
根据中国营养学会的数据，一般成年人每天的热量需要量在1800千卡到3200千卡之间，随年龄、性别和日常活动量的不同而不同。
由于巧克力制作过程中添加的配料不同，也造就了它多变的外观。GB/T 19343-2016将巧克力分为四种：黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力和其他巧克力。
虽然很多消费者都知道巧克力是减肥的大敌，但近年来“黑巧克力减肥法”风靡一时，很多减肥者在“享受丝滑口感”的同时，疯狂地“召唤”它。
然而，事实是残酷的！
测试结果显示，20种巧克力每100g的热量为475.7千卡~ 595.0千卡，从品种来看，黑巧克力的热量并不低，比如明治钢琴醇黑巧克力，其热量(549.0千卡)甚至高于20种巧克力的平均热量(540.0千卡)。
如果在正常饮食的基础上吃黑巧克力，哪怕一小块也会额外增加热量。可见，无论是哪种巧克力，都是你减肥的拦路虎。不要因为黑巧克力不太甜就觉得黑巧克力更适合减肥。
我们不妨将巧克力与日常食物相比较。
以一碗(约200g)白米饭(约235kcal)的热量计算，一份麦蒂莎牛奶巧克力(520g/罐)的热量相当于10碗米饭的热量。就费列罗巧克力而言，一盒375克的巧克力所含的热量很容易超过八碗米饭。吃四块这种巧克力已经比一碗白米饭消耗了更多的卡路里。
麦蒂莎牛奶巧克力
瑞士和M M的研究表明，吃甜食会让人更快乐。主要有两个原因：一是甜食中的糖分进入人体后会发生化学反应，产生大量的多巴胺，可以通过血管流向全身，传递快乐的信息；第二，甜食的味道能让人产生满足感，缓解灰色情绪。
但是，吃巧克力调节心情应该就够了。
目前，儿童肥胖和糖尿病人数已经达到1980年的4倍。英国、墨西哥和一些美国城市已经征收糖税来解决这个问题。
糖减轻了可可的苦味。它是一种碳水化合物，可以为人体提供热量，但摄入过多的糖可能会增加患糖尿病、高血压、心脏病等慢性病的风险。
早在2002年，世界卫生组织(世卫组织)就建议糖的摄入量应低于总热量的10%(强烈推荐，约50g)，并于2015年发布《澳门消费》，进一步建议游离糖的摄入量应降至5%以下(有条件推荐，约25g)。
检测结果显示，20种巧克力平均含糖量为48.4g/100g，均属于高糖食品(15g/100g)。即使是含糖量最低的华天营养麦芽威化，100g的含糖量也超过了每日推荐摄入量。
尤其是吉百利、安迪的、葛覃、麦蒂莎、瑞士三角、M M的等品牌，巧克力中的含糖量更是惊人，50%以上的原料都是糖。
以费列罗巧克力为例。吃下这个盒子里的一颗巧克力，就相当于摄入了将近4.9克的糖，大约相当于一块方糖的量。
费列罗巧克力
Q 1。巧克力为什么会“结霜”？
巧克力的糖霜分为糖霜和奶油。当周围湿度过高时，水蒸气会促使巧克力表面的糖晶体融化，当湿度降低时，糖会重新结晶，从而形成糖霜；当环境温度升高时，高熔点的液态脂肪分子逐渐迁移到巧克力表面，伸出表面形成脂肪奶油，对巧克力的品质影响较大。
2.巧克力包装上的“%”代表什么？
“%”代表巧克力中可可固体的比例。
，比如70%表示可可固形物占了70%（其他30%为糖、香草与乳化剂等），一般而言，此数字愈高代表可可含量较高、味道较苦，反之，数字愈低则含糖量高，味道较甜。
3.松露巧克力真的是“巧克力中的贵族”吗？
松露巧克力与“松露”止于形似，并无实际关联。真正巧克力的核心原料应是可可脂和可可粉（来自天然可可豆），而松露巧克力多为廉价的代可可脂（由植物油精炼而成），代可可脂本身含有大量高度饱和脂肪，以及 过程可能产生反式脂肪酸，不建议消费者选购。
4.如何挑选巧克力？
一看成分，可可脂含量高的巧克力对人体健康相对更有益；二看外观，好的巧克力外形整齐，表面光亮平滑、细腻均匀，掰开之后没有气孔；三看熔点，可可脂的熔点在35~38℃，室温下呈固体，入口就会融化，而代可可脂熔点相对较高，融化较慢。
5.如何正确地享用巧克力？
巧克力能量密度高，尤其适合参加运动或体力活动的人群、处于生长发育阶段的青少年、体质虚弱者以及重体力劳动者的能量补充。但巧克力为高糖分食品，儿童、减肥人士、糖尿病患者应保持均衡饮食，不宜过多食用。
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