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电饼铛做锅贴的做法，电饼铛锅贴的做法大全视频
2022-09-07 15:02:10网络趣梗0人已围观
简介
锅贴的制作方法非常简单
锅贴的制作方法非常简单。我们也可以在家里用电饼铛制作。你知道怎么用电饼铛做锅贴吗？下面小编告诉你正确的做法。
用电饼铛可以做锅贴吗？锅贴可以用电饼铛做，但是我们一般都是用平底锅，控制火候比较好。所以家里有锅的话建议用锅。煎锅糊的时候，火一定不能太大。一定要中小火，这样锅贴就不容易糊了。
烤盘糊的做法配料冷冻饺子、250克水、少量面粉和适量植物油。
1.将电饼铛接上电源，打开底部加热按钮，放上适量花生油，用刷子刷均匀。从冰箱里拿出饺子。
2.将面粉放入一小碗水中(约250克)，搅拌均匀。也可以加入少量的盐。
3.将饺子均匀地放在电饼铛上。过一会儿，当饺子底部变成黄灿灿的时候，把碗里的面粉水倒入电饼铛。关上盖子。
4、5分钟后，电饼铛里的水干了，香喷喷的锅贴就可以出锅了。
锅贴配方配料：猪肉、香菜、香菇、饺子皮、酱油、耗油、盐。
流程：
1.将猪肉洗净，剁碎，去掉香菜根洗净沉淀物，将香菇用开水浸泡，然后洗净剁碎备用。
2.剁碎的猪肉，分成两份。一份加半勺盐，半勺酱油，半勺耗油。香菜一起拌，一份拌香菇猪肉馅。搅拌均匀，放在一边。
3.调味和馅料后，准备饺子皮，分别包饺子，分开煎。
4.锅里倒点油，不要太多。小火加热，慢慢煎饺子。
5.一定要注意热度。火太大，皮容易糊，里面的肉也不容易熟。用锅煎饺子的好处是温度均匀。
小贴士：1。炒饺子的时候一定要控制火候。一般建议小火慢煎，不然容易炸。
2.粘锅的时候，调味的时候酱油不要放太多，会影响口感。
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