年糕为什么会发霉呢(年糕为什么会发霉的原因)

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1.在室温下储存太久。正常的年糕营养价值高，有利于霉菌的滋生，而当霉菌滋生到一定量时，就会扩散到表面，让肉眼看到霉菌。

2.冰冻环境有问题。如果冷冻年糕发霉了，是冷冻环境有问题，或者是存放时间长了，或者是放在室温下已经发霉了，只是没有注意到。

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Tags： 发霉  为什么  原因  

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