南乳藕片怎么炒好吃窍门(南乳炒藕片图片)

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将莲藕洗净，去皮，将莲藕切片备用，热锅倒油使蒜香，将切片的莲藕倒入，倒入少许盐和水，加入适量南乳，翻炒，最后加入鸡粉和白糖翻炒均匀。

莲藕起源于印度，很早就传入中国。莲藕属于木兰亚目，属于山龙目。温暖，不耐阴，对缺水和大风不利。莲藕微甜脆，生吃或煮熟都可以，药用价值相当高。其根、叶、花、果皆有价值，可入药进补。

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