哪种鸡比较好吃(鸡最适合吃什么)

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1.看外表。首先看鸡爪。大多数时候，土鸡可以& quot让自己飞翔& quot。它们经常在山里飞来飞去，用脚刨着土，脚底锻炼出厚厚的茧。鸡爪又长又细。但是，饲料鸡的活动范围是有限的，在& quot闺房& quot都是不经磨砺自然细腻，鸡爪肉多。其次，看鸡头和鸡冠。土鸡的鸡头很小。成年土鸡的鸡冠很红很大，颜色很鲜艳。但是养出来的鸡冠娇小，没有血色。最后看鸡嘴。圈养的饲料鸡为了提高养殖效率，幼时会把嘴割掉，看起来很钝。而散养的土鸡在山里觅食需要用嘴啄，导致嘴尖嘴利。2.看毛色和神态。散养原生鸡毛紧密、光滑、有光泽，颜色多样。一批土鸡大部分羽毛颜色不同。灵活，精力充沛，毕竟是天天飞来飞去的运动员。圈养的饲料鸡看起来暗淡无光，羽毛松散无光泽，显示& quot病态& quot。3.看皮肤。鸡皮薄而紧实，毛孔呈网状排列，肤色偏黄。圈养饲料的鸡皮厚而松弛，毛孔粗大，皮白。【如何选择哪种鸡肉最好吃？什么样的鸡最好吃】4。看汤色，尝肉质。用土鸡炖的鸡汤清淡，鸡油浮在水面上，肉香汤鲜，而饲料鸡的汤浑浊不& # 039；I don’我闻起来不太好。土鸡吃各种草和昆虫，养的时间会很长，骨头很难吃，肉也很好吃，不会堵牙。

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