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admin2023-01-14 01:33:06奇闻怪事145人已围观

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今天给大家分享的是沙子制作八宝粥的知识，也会讲解制作八宝粥的做法。如果你碰巧能够解决你现在面临的问题，别忘了关注这个网站，现在就开始吧！

八宝粥怎么做才好吃？每年腊八节，很多地方都有吃腊八粥的习惯，腊八粥已经成为中国的传统节日食品。八宝粥，也叫八宝粥，原意是由八种不同的原料制成。但是随着时代的发展，八宝粥的材料已经不止八种八种了。虽然各种八宝粥用料不同，但基本都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，以及黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类。腊八粥不仅是时令美味，也是很好的保健品，尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。

目前超市常见的八宝粥品牌有娃哈哈、大理花园、银鹭等。味道也很好，但是你买的罐头总是含有一定的防腐剂。知道了八宝粥的配料后，在家做其实很方便。只要你按照操作，成品一般不会太差。可以根据自己的口味加糖加奶。今天，烹饪网本站小编将为您介绍一些关于八宝粥的知识！

八宝粥的分类

八宝粥按其用料不同可分为以下几类：

一、腊八粥。腊八粥的传统做法是先将青稞、白芸豆、红豆、绿豆拣起来，洗净，煮至半熟，然后放入大米、小米、黄米中，再用文火煮。粥的稠度适中，吃的时候加糖，拌上预先煮好的红枣和栗子。一般由花生、枣、杏仁、核桃、栗子、莲子、百合、龙眼肉、葡萄干和各种米、豆类组成。具有强身健体、抗癌防癌、抗衰老的功效。

第二，穆斯林的八宝粥。由糯米、红小豆、花生、栗子肉、莲子、红枣、龙眼肉、金饼各50克，加适量白糖制成。

三、孕妇八宝粥。你需要糯米150克，蜜桃15克，蜜枣25克，糖莲子25克，杏脯25克，冬瓜条25克，核桃仁25克，山楂饼25克，糖和桂花酱。煮粥后粘稠香甜，味道鲜美，适口易消化，含有碳水化合物和无机盐，适合孕妇食用。

四、小儿八宝粥。糯米1汤匙，红豆1汤匙，绿豆1汤匙，葡萄干10颗，适合一岁半的孩子食用。

五、食疗八宝粥。桂圆肉10克，银耳10克，玉竹15克，枸杞10克，莲子5个，大枣5个，葡萄干10克，粳米30克。

六、脾胃八宝粥。芡实、薏苡仁、白扁豆、莲子、山药、红枣、桂圆、百合各6克，粳米150克。此粥具有健脾和胃、益气补肾、养血安神的作用。适用于失眠、体虚、肿胀、腹泻、口渴、咳嗽、痰少。

七、抗癌八宝粥。黄豆100克、玉米100克、银耳50克、大枣9枚、香菇9朵、莲子50克、枸杞30克、蜂蜜适量。这种粥不仅有强身健体的作用，还有防癌抗癌的作用。患者很容易坚持。

八、玉米八宝粥。是东北的特色美食。它是用红枣、花生、黑豆、南瓜块、木耳、桂圆等制成的营养保健食品。具有营养均衡，滋补身体的特点。是治疗心脑血管疾病和糖尿病的辅助食品。

九、芋头八宝粥。芋头2个，糯米50g，薏米30g，黑米20g，小米20g，花生15g，小米20g，红豆20g，绿豆20g，红枣9个。十、桂圆银耳莲子桂圆20粒、银耳1个、莲子20粒、大枣15枚、红小豆50粒、糯米50克、枸杞30粒、花生30粒、a

1.黄豆、蚕豆肉洗净，用清水浸泡半天，芋头、菱角、坚果、栗子等洗净。蔬菜洗净，切成细丝；

2.将大米洗净，放入锅中，加入蚕豆、黄豆、芋头、荸荠、坚果、枣、栗子、猪油、香料、清水2000克，用武火煮沸；

3.然后小火炖一个半小时，加入精盐，配八宝粥食用。

练习2:

材料：糯米100g，薏米15g，红豆10g，大红豆10g，莲子10g，绿豆10g，红枣10个，黑枣5个，桂圆10g，红糖和水约5杯。

步骤：

1.先将红豆、大红豆、莲子、薏米洗净，浸泡一晚；

2.糯米、绿豆洗净，浸泡5小时；

3.莲子可以直接从无心莲子中挑选，也可以用牙签去掉莲心，避免汤汁苦涩；

4.把电饭锅里的食材按顺序放好，等电饭锅跳起来五分钟后加入红糖搅拌。也可以先拔掉，这样不会太差。

练习3:

材料：红豆50克，纯净水300毫升，花生仁20克，干莲子15克，干红枣50克，无核红葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松仁15克，纯净水2200毫升，冰糖100克。

步骤：

1.红豆、花生洗净，放入水中浸泡2小时，倒掉水分，然后放入小锅中，加入300ml水盖好，中火煮30分钟，关火。煮好的豆汤留着。

2.莲子用清水浸泡2小时，捞出。取出莲心。红枣洗净去核。葡萄干洗净。

3.糯米、黑米洗净，浸泡2小时，沥干。

4.取一个大汤锅，加入红豆、花生、煮豆汤、莲子、红枣、葡萄干、糯米、黑米、松子、水2000ml，用武火煮沸。

5.锅上横放两根筷子，筷子盖上锅盖，转中小火，煮1小时20分钟。在此期间，偶尔用勺子搅拌一下，以免粘锅。加入冰糖，稍微搅拌，小火炖30分钟。

实践4:

配料：薏米、银耳、红豆、绿豆、粳米、红枣、陈皮、莲子。

步骤：

1.薏米很难煮。先在砂锅里放足够的水，放入事先泡了一夜的薏米和银耳、红豆和绿豆，再放进去。

2.半小时后，薏苡仁变得粘稠。这时候再加入粳米。

3.大约二十分钟后，加入泡过的鲜莲子或干莲子。

4.然后盖上盖子，小火慢煮。我已经活了一个多小时了，小心溢出和粘住。

5.然后加入洗净的陈皮和洗净的大红枣，继续加盖煮，大概一个半小时。

6.最后加入山楂片。这个时候就不需要盖起来煮了。开盖搅拌，整个粥就粘粘的了！喝之前可以加点冰糖！

需要注意的事项

1.即食八宝粥不宜吃太多，因为加工的营养损失很多，适合自己煮。

2.孕妇适合吃八宝粥。

3.煮八宝粥不要加明矾，会使粥变苦。

4.吃完八宝粥要多喝水。

八宝粥的营养价值和功效

八宝粥是由谷物制成的粥，易于消化，水分丰富，可以清胃，防止便秘。此外，由于它含有粗粮和丰富的纤维素，可以抑制癌细胞的产生，预防癌症。它富含营养和膳食纤维。对于老年人或牙齿松动的患者来说，喝粥可以预防小病，是养生保健的最佳药方。对于咽喉肿痛、言语痛苦的人来说，温热的粥汁可以润喉，有效缓解不适。八宝粥还有健脾和胃、消积化滞、减肥、补气安神的功效。可用于肥胖和神经衰弱的食疗，也可作为日常养生健身食品。

八宝粥怎么做【原料】大米50克，黄米50克，糯米50克，糯米(粘高粱米)50克，红豆100克，莲子100克，桂圆100克，花生100克，栗子100克，红枣100克，糖适量。

[制造方法

3.锅中放入适量的水，然后将糯米、红豆、花生、红枣洗净后倒入锅中煮。当它们半熟时，将大米、黄米、粘黄米和糯米洗净，倒入锅中煮。开锅后，用小火将它们煮开。当粥煮至七八成熟时，将蒸熟的莲子倒入粥中，搅拌均匀。煮沸后再煮一会，离火，放入干净消毒的锅中，撒上白糖。现在超市里都有现成的腊八粥食材，但是你也可以根据自己的饮食习惯和身体状况来选择腊八粥的食材，煮出来的腊八粥会很独特。

练习三

【原料】红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米(根据自己的人口比例)。

[制造方法]

1.红豆和玉米提前泡3-4小时。

2.其他材料混合洗净。

3.将所有材料混合放入锅中，加入足够的水，小火熬制粥。

最好用紫砂壶或其他煮粥工具煮三个小时。腊八粥简单又营养。喜欢甜的话放点冰糖一起煮，也可以当菜吃。

四项实践

第一步。莲子，红豆，桂圆干洗，泡发。

第二步：将泡好的红豆、莲子、桂圆放入锅中，大火、小火煮沸。

第三步：糯米、银耳洗净，浸泡。

第四步：将豆子煮40分钟，然后放入糯米、银耳、山药再次煮。

第五步：加入适量枣泥，煮15分钟。

第六步。加入百合和冰糖煮一会儿，至粥粘稠后出锅。

五项实践

佐料

黑米(适量)

糯米(适量)

红豆(适量)

绿豆(适量)

花生(适量)

葡萄干(适量)

薏苡仁(适量)

调味品

桂圆(适量)

莲子(适量)

大枣(适量)

冰糖(适量)

1.红豆、花生、莲子洗几次，用水浸泡过夜。

2.黑米洗净，浸泡过夜。

3.电饭锅加入适量冷水，加入泡好的红豆、花生、莲子。

4.加入泡了一夜的黑米(和泡好的淘米水一起倒入锅中)，打开电源，按下“煮饭”按钮，盖上盖子。

5.将绿豆和薏米洗净，放入水中浸泡片刻。

6.桂圆去皮，用葡萄干和糯米洗净。

7.锅里的水烧开后，加入绿豆和薏米。

8.加入桂圆、葡萄干、糯米，搅拌一下，盖上锅盖继续煮。

9.再次煮沸约十分钟后，加入洗净的红枣。

10.继续煮半小时左右再加入适量冰糖。

11.继续煮，直到米豆开花，粥发粘。拔下电源，小火煨十分钟左右出锅。

紫砂煮八宝粥好不好？但是最好先把红豆和绿豆泡在里面，要不然其他的都熟了。这两个还是生的。绿豆泡一两个小时左右，红豆最好泡一个晚上，或者三四个小时。如果高压锅不用泡就能用，记得洗几遍。绿豆之类的容易生虫。

八宝粥怎么做？八宝粥原料的选择搭配，可以去超市买搭配好的，也可以自己调配。这样的好处是可以根据自己的口味来搭配。其实就是八宝粥，也不一定只用八种食材。可以多也可以少，看你喜欢什么了。一般有黑米、紫米、糯米、碎玉米粒、绿豆、花生、红枣、葡萄干、红芸豆、川贝、枸杞子、莲子、桂圆、百合片等。另外，加点燕麦或者荞麦也是不错的选择。这些都是粗粮，富含膳食纤维。多吃有益健康。那么八宝粥怎么做呢？以下是八宝粥的具体做法：

八宝粥方法1(正宗)

煮粥原料：

大米(或糯米)100克，桂圆、红枣、芡实、莲子、薏米、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。

煮粥：

1.先浸泡待浸泡的材料，再清洗待清洗的材料；

2.将所有材料放入锅中，加水，然后煨煮至

八宝粥益肝、肾、肺，对眼睛模糊、久咳无痰、便溏、脾胃虚弱者有效。有些人试图进行改进。如果有健忘失眠的问题，在上面加酸枣仁，一起煮。效果不错。有些人还喜欢同时加入莲藕和山坡丁一起烹饪，这对身体也有好处。

八宝粥的第二种方法

煮粥原料：

粳米250克，猪油150克，芋头25克，荸荠、坚果、大枣、蚕豆肉、栗子、黄豆12克，精盐5克，味精2克，香料2克。

煮粥：

1.黄豆、蚕豆肉洗净，用清水浸泡半天，芋头、菱角、坚果、栗子等洗净。蔬菜洗净，切成细丝；