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椰汁马蹄千层糕 初学(250克椰汁马蹄千层糕的做法)

admin2023-03-25 16:31:56奇闻怪事138人已围观

简介很多小伙伴比较关心椰汁马蹄千层糕初学(250克椰汁马蹄千层糕的做法),本文带大家一起看看椰汁马蹄千层糕初学(250克椰汁马蹄千层糕的做法)。马蹄粉250克椰浆400ml黄糖1砖纯牛奶250ml白砂糖80g椰汁马蹄千层糕的做法准备两个同样大小的容器。一个加入椰浆、纯牛奶、白砂糖,轻轻搅拌使白砂糖彻底溶化。另一个用等

很多小伙伴比较关心椰汁马蹄千层糕 初学(250克椰汁马蹄千层糕的做法),本文带大家一起看看椰汁马蹄千层糕 初学(250克椰汁马蹄千层糕的做法)。

马蹄粉250克椰浆400ml黄糖1砖纯牛奶250ml白砂糖80g

椰汁马蹄千层糕的做法准备两个同样大小的容器。一个加入椰浆、纯牛奶、白砂糖,轻轻搅拌使白砂糖彻底溶化。

另一个用等量的开水泡溶一砖黄糖,放凉备用

马蹄粉一点点加水揉成面团,然后分成等量的两份(成团即可,不用和很久)。

两份马蹄粉分别加入到椰浆牛奶和黄糖水中,慢慢搅拌使其彻底溶化,小黄小白就完成了。

准备一个金属盘,擦干水分,先在锅里把盘子蒸热,再均匀的浇一层小黄,大火开蒸。

2~5分钟后开盖,用筷子轻触小黄确认已凝固后,再浇一层小白。

如此反复添加,层数以及每层的厚度随意,底层和最顶层一定要加小黄,否则表面会皱巴巴的不好看。加上最后一层后直接蒸上5分钟,全部凝固后立马开盖,彻底放凉后再切成喜欢的形状。

建议放凉后在冰箱里放一晚再切开品尝,口味更佳。

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