炒方便面要放水吗为什么(炒方便面要放水吗视频)

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放一点水就行了。

第一种情况，炒方便面，先炒肉、蛋等配料，然后直接放入方便面，再倒入适量的水将方便面炖熟，然后继续用调料和蔬菜炒；第二种情况，方便面煮好后，加入炒好的食材一起炒。这种情况下，只要放一点水，保证盐、鸡精等调料溶解，这样更入味。不要放太多，以免方便面被炸坏。

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