您现在的位置是：首页 > 网红美食网红美食
海白菜怎么做好吃又简单，海白菜怎样做
2025-06-07 16:24:25网红美食0人已围观
简介
海白菜是一种生长在海里的海藻
海白菜是一种生长在海里的海藻。一般常见的吃法是凉拌或清炒。烹饪方法很简单。焯水后，加入冷酱。
海白菜的配料：海白菜800g、辣椒1/2汤匙、干辣椒1/2汤匙、芝麻1茶匙、豆瓣酱1汤匙、香醋1汤匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、冷酱油1/2汤匙。
练习：
1.花椒和胡椒用一汤匙油小火炒熟，放入芝麻备用。
2.将海白菜横切，焯水2分钟，用冷水焯一下备用。
3.滤去炒辣椒的油，翻炒郫县豆瓣酱，小火翻炒至鲜红色。
4、海白菜加花椒辣椒、红油、白糖、香醋、冷酱油、鸡精，拌匀。
5.存放在保鲜盒里。吃的时候用干净的筷子拨出来，加一点香油。可以在冰箱里保存3——5天。
海白菜的烹饪技巧。买回来的海白菜我就试试，直接在水里冲洗几次。
做一壶水，等水开了，煮三分钟左右。这时候准备一盆凉水，等凉了再喝。这是保持卷心菜绿色的好方法。看到很多菜谱都是黑黑的不好看！
大白菜的营养价值。大白菜的营养成分(营养成分/100g):营养成分(每100g)和热量(卡路里)63.00。大白菜每百克可食部分含水分47.8克，蛋白质11.2克，脂肪0.1克，碳水化合物和粗纤维4.3克，还含有多种矿物质和维生素。
2.海白菜含有褐藻胶和硒，可以降低患乳腺癌、冠心病和心脏病的风险。
3.海白菜性咸性寒，有清热解毒、软坚散结、利尿降压的功效。用于中暑、颈淋巴结肿大、疔疮、小便不利、水肿、高血压等。药理实验表明，海白菜可以降低胆固醇。103010包含“下水小便”。103010载“主风秘，五恼怒气，小便不利，气积于脐下，宜煮汁饮之。
海白菜的选择方法1。看肉质：优质海白菜肉质细嫩，宽而长，色泽深褐色或棕绿色，含砂少，杂质少。
2看里面：购买的时候，最好是打开的。完整的更好。如果大白菜里有小块的混合，说明质量差。如果有破洞或者大面积破损，可能是被虫子吃了，或者在存放过程中发霉了。不要买。
Tags： 网红美食
很赞哦！ ()
相关文章
| 留言与评论 （共有 条评论） |