两种面筋的吃法图片(两种面筋的吃法一样吗)

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面条是我们菜系常见的特色菜，但我们看到的最常见的还是火锅或者牛杂汤的火锅底料。其实除了这个，还有很多做面的方法。今天网编就来为那些喜欢面条但对面筋做法不太了解的盆友们接受几个好吃又非常好做的面筋做法。期待对有需要的盆友有所帮助，下面网织详细介绍两种面条的烹饪方法。

面筋填充肉

原料：油面筋、肉、虾、一个生鸡蛋、盐、酱油、糖、米酒、味精、葱、姜。

练习：

1.把肉和虾切碎，放在一边。

2.将米酒、盐、蛋液顺时针搅拌成肉沫，搅拌备用。

3.用筷子在油面筋上开一个小洞，把肉沫塞进油面筋里。

4.炒锅烧热，倒油，将葱姜切片用油烧开，倒入油面筋，加入酱油、糖、味精和凉水，煮出滋补汤，转小火微煮，最后用灶火煎出糖色，用葱花点缀。

面条

原料：面条、辣椒、油、生抽、盐、白糖、水。

练习：

1.洗面条，然后用手切片。没有必要剪它们。切好的不好吃。辣椒洗净，切成条状。

2.锅底放油，将油倒入面条中，翻炒1分钟，然后倒入酱油中，翻炒1至2分钟。

3.倒入胡椒粉翻炒两次，加入一些盐，再加入一些白糖翻炒两次，稍微加入一些水，加盖2分钟。

看了详细的介绍，我坚信大家无疑都学会了面条的烹饪方法。织网的详细介绍方法虽然简单，但是很好吃。家里有时间为什么不试试呢？而且煮面有很多种方法。每个人都可以融合自己的口味，做出自己喜欢的特色面条。

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