葡萄糖是不是酮糖，酮糖和醛糖的区别

　　葡萄糖是不是酮糖(酮糖和醛糖的区别)

　　葡萄糖是醛糖。葡萄糖是自然界中分布最广的单糖，是一种多羟基醛。醛糖是一种单糖，其中氧化数最高的C原子(记为C-1)是醛基，具有醇和醛的性质。酮糖也是一种单糖，其中氧化数最高的C原子(指定为C-2)是酮基。葡萄糖是多羟基醛，所以是醛糖。

　　葡萄糖是醛糖还是酮糖？纯葡萄糖是无色晶体，有甜味但没有蔗糖甜。溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。

　　葡萄糖含有五个羟基和一个醛基，具有多元醇和醛的性质。分子中的醛基具有还原性，能与银氨溶液反应氧化成葡萄糖酸铵。此外，醛基可以还原成己醇。

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