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五香萝卜干咸菜的做法(五香萝卜干制作)
admin2022-11-22 03:42:29励志语录54人已围观
简介五香萝卜干咸菜的做法(五香萝卜干制作),本文通过数据整理汇集了五香萝卜干咸菜的做法(五香萝卜干制作)相关信息，下面一起看看。五香萝卜干是现实生活中我们都经常品尝到的一种凉拌菜。一般是配汤吃。关键是提升口感，因为白米粥吃起来没味道。五香萝
五香萝卜干咸菜的做法(五香萝卜干制作),本文通过数据整理汇集了五香萝卜干咸菜的做法(五香萝卜干制作)相关信息，下面一起看看。
五香萝卜干是现实生活中我们都经常品尝到的一种凉拌菜。一般是配汤吃。关键是提升口感，因为白米粥吃起来没味道。五香萝卜干的做法比较简单，很多人都这样做。五香萝卜干的关键原料是胡萝卜，具体来说就是萝卜，然后可以加入五香粉制作五香萝卜干。
五香萝卜干的制作方法有很多。基本上，不同的人用不同的方法制作五香萝卜干。由于五香萝卜干是一道美味的家常菜，一般没有标准做法。然而现在，一种五香萝卜干经常出现在许多酒店的宴会上。下面说说五香萝卜干的做法。
实践
材料：萝卜2块。
辅料：胡萝卜1根。
调料：食用盐适量，米醋2大勺，香油少量，辣椒粉适量，五香粉适量。
五香萝卜干的制作方法
1.萝卜洗净，切成手指大小的萝卜干。
五香萝卜干Vz.jpg
2.晾一两天，直到水基本湿润。
3.在干萝卜丝中加入适量的盐，然后反复揉搓，直到萝卜丝咸松为止。
五香萝卜干WO.jpg
4.在萝卜条中加入花椒粉和五香粉，反复摩擦，直到调料均匀。
5.将卷好的萝卜条放入密闭器皿中，室温下腌制十天。
6.吃的时候，把米醋倒进泡泡里，滴上香油。
第二次练习
原料
鲜胡萝卜(细长，皮多，成品更有嚼劲)，盐，胡椒面，辣椒粉，熟芝麻，熟剁花(这次没加)，酱油适量。
做事的方式
1.清洗篮筐，擦拭表层。
2.切成5厘米长的条状，将污水排放整齐，或缠绕再生成串，放在向阳处晾干。
3.一周左右，把胡萝卜灌满水，把干硬的萝卜条晒干。储存在密封的罐子里。
4.万一吃了，提前用小水泡软，清洗干净。加入盐、花椒粉、辣椒粉、白芝麻、碎花和酱油，搅拌。
小技巧
这样做出来的萝卜条，一个很大的好处就是晒干后可以保存很久。直到吃，吃多少泡多少，不容易消耗。而且再干也不会怕。就泡自来水吧。
练习三
原料
大白菜、白芝麻、五香粉
做事的方式
1.拔去一部分萝卜，清洗干净。烧开一锅盐水，放入八角花椒调味，大白菜用盐水浸泡一天。咸度可以自己控制。现在的萝卜和咸菜做的都不是很咸。但是如果煮的太多，喜欢吃很久，那就咸一点。
2.把萝卜放在窗户上晾干。什么级别可以看到自己的兴趣爱好？我不喜欢太干的那些。尝一尝，感受一下。
3.五香萝卜干很好吃，还有一个杀手锏，就是芝麻粉，搓成萝卜条很香。用擀面杖把炒好的白芝麻碾碎就行了。
4.在萝卜干条上撒上大量的五香粉和芝麻粉，将两者揉成像面团一样的萝卜干，使风味充分结合。在这里，超小的五香萝卜干就做好了。
如果不是很咸，就放冰箱保存，可以保存很久。如果我吃了一个月后的第二周把它放在户外就没事了。
其实日常生活中有很多关于五香萝卜干的做法，但是五香萝卜干无论哪种做法的味道基本都差不多，一般都是我们非常熟悉的那种味道。尽管如此，五香萝卜干还是很受欢迎，这主要是因为萝卜的功效和作用。
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