仓鼠杏仁吃多了会怎么样(美国大杏仁吃多了会怎么样)

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多数人吃多了会中毒，尤其是苦杏仁或野杏仁吃多了；腹泻的人如果吃多了，会引起严重的腹泻。

1.杏仁含有氰化钾。氰化钾是一种剧毒化合物。生吃或者吃多了会中毒。每次用5-10克煎或煮对便秘有好处。主要入药，不做花生。

2.苦杏仁吃多了会中毒。杏仁有两种：苦杏仁和甜杏仁。药用的一般是苦杏仁。但苦杏仁不宜多吃，否则容易中毒。这是因为苦杏仁中含有一种苦杏仁苷，在酶和酸的作用下，可水解成葡萄糖、苯甲醛和剧毒的氢氰酸。这种剧毒的氢氰酸被人体吸收后，与组织和细胞中含铁的呼吸酶结合，使细胞不能利雨利氧，人体轻则缺氧、头痛、头晕、无力、恶心，重则腹痛、腹泻、沤麻、意识不清。野生苦杏仁含苦杏仁苷较多，不宜食用。

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