豆浆有什么营养成分，豆浆的作用有哪些

　　大家在生活中应该都听过或者喝过豆浆，但是你了解豆浆吗？今天就来看看吧。豆浆的主要成分是什么，喝豆浆有什么好处？让我们和边肖一起学习。

　　豆浆的主要成分是什么？豆浆中含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质，以及维生素A、维生素b等维生素，豆浆中蛋白质的含量甚至高于牛奶。此外，豆浆中还含有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等特殊保健因子。有防癌健脑的意义。

　　喝豆浆有什么好处？1.豆浆是蛋白质的重要来源：除了鱼、肉、蛋、奶等动物蛋白外。大豆蛋白也是一种能被人体吸收利用的优质蛋白质，能合成体内重要的生物活性物质，包括酶、激素、抗体等。从而起到提高机体免疫力的作用；

　　 2.豆浆还能改善血管状况：对缓解高血压、高血脂、高血糖等三高症状有一定作用，因为豆浆中所含的植物甾醇和钙、钾、镁对钠盐有抵抗性，而钠是高血压发生和复发的主要原因之一。如果能适当控制钠的浓度，将有助于预防高血压。豆浆的营养成分还有助于加强心肌血管的兴奋性，改善心肌营养，降低胆固醇，促进血液流动，防止血管痉挛；

　　 3.豆浆中富含的膳食纤维还可以延缓糖分的吸收，从而有助于控制血糖，预防糖尿病。

　　可以经常喝豆浆吗？是的。豆浆富含蛋白质和不饱和脂肪酸，是很好的早餐饮品。每天喝豆浆对身体有好处。但是最好不要和超市卖的豆浆粉混在一起，里面含有大量的糖和其他添加剂，不利于健康。喝豆浆最好不要加糖，以免糖分摄入过多，导致肥胖。

　　喝豆浆可以美白吗？经常喝豆浆可以美白。因为豆浆中含有丰富的植物蛋白、调节内分泌的大豆异黄酮、多种可以美白肌肤的维生素。可以说豆浆是女性美白保养的最佳食疗食品之一，而且长期使用后不仅对身体特别好，对皮肤美白也特别有效。

Tags： 网络趣事  

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