荆州有哪些特产，荆州有哪些土特产

　　荆州是鱼米之乡，濒临长江，淡水资源丰富。自古以来就是兵家必争之地。“刘备借荆州，一借不还”的著名典故就发生在这里。所以荆州也是著名的历史文化之都。当然，当你来到荆州，你不仅可以爬著名的荆州古城，还可以品尝一些当地著名的小吃。如果你愿意，还可以带一些荆州的名优特产给亲朋好友。下面我们就来看看荆州都有哪些特产可以随身携带。

　　 10.糯米油条

　　油条裹糯米是荆州有名的早餐小吃。它用香脆的油条裹住黏糊糊的糯米，然后加入土豆丝、胡萝卜丝等喜欢的配菜，咬一大口。把糯米的香味和油条的酥脆结合在一起，真的是一件很满足的事情。

　　 9.公安牛肉

　　荆州市公安县的公安牛肉可谓是有名的美味，包括五种火锅：五纯牛肉火锅、三鲜牛肉火锅、牛杂火锅、牛筋火锅、金管火锅。所用原料为散养老牛，不含任何添加剂饲料带来的异味。皮包骨完全放松，煮出来的火锅味道醇厚，回味无穷。公安旅客有很多办法，专门带一些公安牛肉火锅给家人品尝。

　　 8.桃花蛋

　　桃花蛋产于荆州市下面的石首县桃花山一带。这里有绵延45里的桃花林，相得益彰像一道防止外界污染的天然屏障。荆楚的桃雉放养在桃花林，天天找虫草，喝山泉水。其桃花蛋的蛋白质等微量元素含量远高于普通鸡蛋，对人体有更好的滋补作用，因此也深受国内外消费者的喜爱。

　　 7.洪湖大闸蟹

　　洪湖水资源丰富，沉积物为黄壤土，富含多种矿物质，所以也给了大闸蟹一个很好的栖息地。洪湖大闸蟹色泽艳丽，奶油黄，不含任何激素。是河蟹的上品，所以洪湖大闸蟹也深受消费者喜爱。

　　 6.洪湖野鸭

　　洪湖的红烧野鸭已有200多年的历史。得益于洪湖良好的湿地环境，成为湿地水鸟的重要栖息地。迁徙到这里的野鸭久久不肯离去，最终形成了“四只野鸭一藕”的壮观湖景，美味的洪湖野鸭从此成为当地的一道名菜。

　　 5.荆州大白雕

　　荆州貂，学名吻口翘嘴鲌，细长扁平，呈柳叶状，肉质非常鲜嫩细腻，深受当地人民喜爱。此外，荆州大白雕还被评为国家地理标志产品，成为荆楚又一特色美食。

　　 4.公安葡萄

　　荆州下面的公安县，素有“江南鱼米之乡”、“银警”之称。20年间，公安县葡萄产业发展十分迅速，种植规模和产量占据全省半壁江山，年产值超过5亿，产业规模居全省第一。最终形成了“静秋园”、“荆楚田心”等具有地方特色的葡萄品牌。

　　 3.洪湖莲子”

　　相信很多人都听过《洪湖水浪~》这首歌。洪湖水域多，莲子丰富，又称洪湖莲子。洪湖莲子的特点是粒大圆，皮薄肉厚。它闻起来令人愉快，尝起来又甜又新鲜。此外，洪湖莲子含有丰富的营养元素，具有安神健脾的功效。这是一种很好的补品。

　　 2.带笔筒的鱼肚

　　鱼肚又称鱼胶，是用鱼的磷、骨、皮、鱼鳔等制成的明胶。荆州石首笔架鱼肚是用长江石首出产的“笔架鱼”的鱼鳔制成的名贵食品。

　　 1.荆州鱼饼

　　荆州自古盛产鱼，而鱼糕在荆州历史悠久。这是一种由鱼和脂肪做成的蛋糕。成型后切片装盘，撒上木耳和肉丝，最后蒸熟食用。早在春秋战国时期，它就成为楚国宫廷的第一道菜，并且一直延续这一传统，直到清朝。据说甘龙尝过鱼糕，评论说吃鱼好吃但不吃鱼。

Tags： 网络趣事  

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