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炒乌冬面的做法大全(日式炒乌冬面图片大全)
2022-08-31 21:27:50网络趣梗0人已围观
简介 炒乌冬面的做法大全(日式炒乌冬面图片大全)，新营销网红网本栏目通过数据整理汇集了炒乌冬面的做法大全(日式炒乌冬面图片大全)相关信息，下面一起看看
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乌冬面不炒，不蒸，试试这个方法，5分钟做一锅，全家抢着吃！说到日本料理，人们会想到寿司、生鱼片和乌冬面。虽然日本料理种类繁多，但这是最让他们印象深刻的。我非常喜欢日本料理。无论是蛋包饭、盖浇饭、鳗鱼饭还是铁板烧，我都一直尝试。乌龙面面也是日本料理的基础食物，清汤和浓汤都很有特色。
我很喜欢乌冬面，喜欢乌冬面那种浓浓的有嚼劲的味道。但是日式乌冬面的汤底对我来说总是太淡，吃久了难免会有点腻。所以我决定做自己的版本。也许我的食谱不完全是传统的，但味道很好。想尝试新口味的乌冬面，一定要试一试。黑色
我的乌冬面汤是由鸡汤和日本高汤混合而成的。然后，配上煮熟的鸡肉和美味的蘑菇。当这两种配料放在面条上面时，它们将为我的乌冬面提供丰富的口感和多种风味。这个配方很简单，不会用太多的秘制成分。如果找不到日本米酒，可以选择用米酒。
鸡肉蘑菇乌冬面
准备材料：
2杯原味鸡汤(也可以准备一份汤)
2杯日本高汤(也可以选择用全鸡汤)
5片生姜
少量酱油
少量的油
3瓣捣碎的大蒜
2只去骨去皮的鸡腿，切成一口大小的肉块
盐和胡椒
少量玉米淀粉
鲜香菇150g，洗净，切成薄片。
1汤匙日式林炜(可用米酒代替)
300克新鲜乌冬面
1个洋葱，切成细丝
练习：
1.锅中加入鸡汤、姜和1汤匙酱油，煮至沸腾，然后文火煨。这时候就可以准备煮其他食材了。
2.在炖锅中加入少量油，中火加热，然后加入捣碎的蒜瓣，继续炒香后放在锅沿上。
3.用盐和胡椒给鸡肉调味，加入1茶匙油和1茶匙玉米淀粉，搅拌均匀。将鸡肉放入锅中，然后继续用中火煎鸡肉，直到一面变成棕色，然后翻过来继续煎。一边炒，一边不停的把香蒜放在鸡肉上。
4.切好后，将鸡肉和大蒜从锅里取出，放在一边(这样可以防止蘑菇煮熟后鸡肉变干)。
5.锅里放入切好的蘑菇，翻炒至变软，然后放入林炜和1茶匙酱油，继续翻炒一分钟，再放入鸡肉和大蒜翻炒均匀。
6.用清水煮乌冬面，煮好后放在碗里。把热汤倒在面条上，上面放炸鸡和蘑菇。撒上葱丝，用葱装饰你的鸡肉蘑菇乌冬面，一碗美味独特的日式乌冬面就做好了。
如果你喜欢其他的东西，你可以选择加入日本鱼饼，海藻，鱼盘，竹轮或一个黄色的煮鸡蛋，这些都会让乌冬面更美味。
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