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鹅蛋蛋白好还是蛋黄好(鹅蛋蛋白和蛋黄哪个更有营养)

admin2023-01-18 08:41:29奇闻怪事117人已围观

简介鹅蛋蛋白好还是蛋黄好(鹅蛋蛋白和蛋黄哪个更有营养),本文通过数据整理汇集了鹅蛋蛋白好还是蛋黄好(鹅蛋蛋白和蛋黄哪个更有营养)相关信息，下面一起看看。导读：鹅蛋蛋白好还是蛋黄好？各有各的优势。鹅蛋富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。相比较而言，蛋黄中蛋白质和脂肪的含量高于蛋清，矿物质和

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导读：鹅蛋蛋白好还是蛋黄好？各有各的优势。鹅蛋富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。相比较而言，蛋黄中蛋白质和脂肪的含量高于蛋清，矿物质和维生素主要含在蛋黄中，所以如果用来补充人体所需的营养，蛋黄的食用价值更高。但是蛋黄是高蛋白高热量的食物，它的胆固醇相对…

问：鹅蛋蛋白好还是蛋黄好？选择的答案：

各有各的优势。

鹅蛋富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。相比较而言，蛋黄中蛋白质和脂肪的含量高于蛋清，矿物质和维生素主要含在蛋黄中，所以如果用来补充人体所需的营养，蛋黄的食用价值更高。

但蛋黄是高蛋白高热量的食物，胆固醇高。吃多了容易有发胖的风险，蛋白质中还含有一定的蛋白质、矿物质和维生素。同时热量低，可以获得优质的蛋白质和一些人体必需的维生素和矿物质，不用担心发胖的风险。

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