炖羊肉为什么放白萝卜好吃(炖羊肉放白萝卜还是红萝卜好)

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羊肉的味道很难闻，而萝卜的味道很辣。两者结合可以去除臭味，去除辣味。在中医里，两者都是甜的，放在一起可以改善口感，让菜肴变得美味。羊肉富含动物蛋白，萝卜富含植物蛋白，两者相辅相成，充分补充人体所需的蛋白质。

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