茼蒿和藜蒿的区别(藜蒿与蒿子的区别)

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不同营养芦蒿含有多种维生素、钙、磷、铁、锌等矿物质元素。它性凉，清热解毒，具有清凉、平肝、祛风除湿、消炎止咳的功效。它含有侧柏的芳香油(C10H100 ),具有独特的风味。其中，抗癌微量元素硒是公认的抗癌植物芦荟的十倍。此外，对降血压、降血脂、缓解心血管疾病有很好的治疗作用，是典型的保健蔬菜。

菊花含有丰富的维生素A和C、多种氨基酸和胡萝卜素，尤其是蔬菜中含有丰富的钙和铁。也叫补铁补钙。挥发油具有特殊的香味，气味芳香，能促进消化，增进食欲，祛痰解郁；含有挥发性精油、胆碱等物质，具有降血压、健脑的功效。

不同吃法的杭白菊都有特殊的香味，苗或嫩茎叶用于生炒、凉拌、煲汤。

但是藜蒿适合炒着吃，价值特别高。它的能力是退黄、消肿、止痛。入药的时候主要是开水冲服。

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