咸水角怎样做(最好吃的咸水角的做法及视频)

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盐水角坚信大多数人对它并不熟悉，甚至不熟悉。但在中国广东、香港等地，却是那里特有的土特产。那里的每个人都非常喜欢这种清爽的特色食品，也是日常生活中的休闲娱乐食品。做法也很简单，没那么复杂多样。所以，下面我给大家介绍一下盐水角的做法。

盐水角是粤港澳汉族人的美味小吃。鲜猪肉碎，苋菜，虾米音乐，平菇，葛藤与馅在盐水角。将开水冲入成粉，搅拌，将粘米粉放在盘子里，加入糖、动物油和冰水，揉搓均匀，然后与成粉混合。把几块面团分开，每一块都裹上馅料，放入滚烫的油中炸至淡橙色。吃起来脆而不韧。

原材料：

粘米粉150g，水100ml，糖少量，芹菜、菱角、平菇、胡萝卜适量。

练习：

1.将芹菜、荸荠、平菇、胡萝卜切粒，翻炒片刻，加入有机化学酱料调味，制成馅料备用；

2.将水烧开使糖溶解，将红豆糖浆倒入粘米粉中，用筷子搅拌，立即用手将粘米粉揉成面团；

3.将面团切成圆形颗粒，揉成小房子，包成馅；

4.可以煎成盐水角(比较健康的吃法是用易清洗的炒锅和少量油温煎两面的饼)。

本文为大家详细讲解盐水角的具体方法，坚信大家对盐水角有一定的了解和掌握，尤其是对于工薪族来说，是一种比较好的选择方法。所以大家要学的快，在家也能享受到独特的味道。

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