酒香草头怎么炒好吃窍门(草头可以用料酒炒吗)

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1.材料：草头500克，二锅头10毫升，盐2克，白糖5克，色拉油30毫升，生抽8毫升。

2.准备好食材，草头选好后洗净，沥干水分备用。

3.打开邰方炊具电源，将色拉油倒入锅中，烧至九成热。

4.捞出吸管，用锅铲翻炒，将白酒、酱油、盐、白糖煮熟，翻炒3~4秒后出锅。

5.鲜绿色的酒香麦秆头做好了。

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