博兴县美食美客蛋糕店电话地址(博兴县美食每刻电话)

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博兴县有锅贴、芝麻酥饼、乔庄煎饺、杜桥豆腐皮和武定府酱菜。

1.锅贴：锅贴是山东滨州汉族传统名点之一。长方形，面团用发酵粉炸制，裹以菠菜、青椒、鲜虾皮、豆腐粉、粉丝粉等制成的馅料。爽滑酥脆，馅料饱满，咸鲜可口，香而不腻。

2.芝麻酥糖：芝麻酥糖是山东省滨州市的传统产品，在省外享有盛誉，已有70多年的悠久历史。该产品是滨城长运祖孙三代传下来的绝活，有一套完整的制作工艺，大致可分为六个步骤。从最初制作的多种颜色，通过逐步改良，发展成了菠萝、橙子、桂花、山楂四种不同口味的芝麻酥饼。

3.乔庄煎饺：乔庄煎饺历史悠久。乔庄煎饺，又称崔家煎饺，起源于博兴县乔庄镇乔庄村。

4.杜桥豆腐皮：杜桥豆腐皮以质地细嫩、口感纯正、水质良好而闻名，特点是口感醇厚、煎而不碎、咀嚼绵软。如今，杜桥村传承了近百年制作豆腐皮的技术，成为远近闻名的豆腐皮专业村。豆腐皮的加工制作已经成为杜桥村老百姓的致富项目之一。

5.吴定富泡菜：原产于山东省惠民县，是当地的特产之一。定福酱菜以香味鲜美、色泽鲜艳、口味独特而闻名全国。

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Tags： 电话  豆腐皮  制作  

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