哈密瓜怎么挑比较甜(哈密瓜怎样选才好吃甜)

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如何挑选哈密瓜才算甜？(哈密瓜怎么选才是正确的。)大家好，这里是【刘一手美食】。关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜。

1.哈密瓜是新疆哈密的特产，是中国民族地理的标志性产品。

2.今天刘嫂就来分享一下“挑选哈密瓜的小技巧”的做法。喜欢的朋友可以先收藏一下，有空自己试试。

3.让我们开始介绍所需的配料：

哈密瓜

4.在炎热的夏天，许多水果大量上市。你和我一样喜欢哈密瓜吗？香甜多汁，富含蛋白质、膳食纤维、维生素等营养成分。面对市面上成堆的哈密瓜，应该如何挑选？怎样才能买到香甜多汁的哈密瓜？今天给大家分享一些挑选哈密瓜的小技巧。

5.先看它的形状：正常生长时呈椭圆形。这样的哈密瓜香甜多汁，遇到尖尖的或者瓜身不饱满的就不要买了。哈密瓜的外观变异只要有一种情况，就是在其生长过程中，水分和养分供应不足，就会导致外观发生变化。还有就是看有没有磕碰。磕碰过的哈密瓜容易变质，建议不要买。

6.第二，看表皮的纹路：只要用手轻轻一摸，看它的纹路是否凹凸不平。哈密瓜的口感越不均匀，采摘时就越强壮，吸收的营养也越充足。然后，感觉很顺滑的哈密瓜质地比较浅，如果整个颜色都是白色的，说明生长周期不够，甜度不会很好，不建议购买。

7.三、看瓜脐：瓜脐是连接底尖的部分。待其完全成熟后，花朵会逐渐枯萎，瓜脐脱落。如果瓜的肚脐特别大，四周圆圆的，这样的瓜还没有完全成熟，会被果农采摘出售，里面的水分会减少，甜度不够，不建议购买。

8.四、如何判断是否新鲜：只看藤。如果藤蔓呈黑色或褐色发霉，这样的瓜很可能是摘了很久了。新鲜的优质哈密瓜，整个瓜和藤都有些干，还带一点绿色，没有霉变现象，说明最多刚摘了三到五天。这种类型的哈密瓜，可见口感脆嫩多汁。

9、第五重：同一个大哈密瓜，踮起脚尖看，哪一个重就说明它水分充足，肉质也会更厚。分量轻意味着营养流失严重，不建议购买。我们也可以用手拍一拍，拍的时候能抖到底，说明果肉脆水分高，只有水分高的哈密瓜才能抖。如果拍的时候振动幅度小，会闷闷的，僵硬的，说明水分少，口感不甜，不建议购买。

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Tags： 哈密瓜  水分  

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