牛奶放了8个小时还能喝吗为什么(牛奶放了8个小时还能喝吗有毒吗)

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牛奶八小时后不能喝。

牛奶是乳制品，而且营养丰富，容易滋生细菌。但是牛奶放8小时是非常容易变质的，也会产生有害物质，所以不能喝。

牛奶是一种复杂的乳状液，主要由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质和维生素组成，其中水分含量占86%~90%，所以其营养成分相对于其他食物来说是比较低的。牛奶的平均比重为1.032，与牛奶中的固体含量有关。牛奶中除脂肪含量外，其他成分基本稳定，因此比重可以作为评价鲜奶质量的简单指标。

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