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土豆丝怎么炒酸辣(酸辣土豆丝怎样炒才好吃)
admin2022-11-29 18:23:23励志语录113人已围观
简介土豆丝怎么炒酸辣(酸辣土豆丝怎样炒才好吃),本文通过数据整理汇集了土豆丝怎么炒酸辣(酸辣土豆丝怎样炒才好吃)相关信息,下面一起看看。不知道大家印象中土豆最常见的做法是什么,但一般来说,切丝是土豆最常见的做法,自然也是做成块,和牛羊肉、生猪肉等肉一起烧。不过做土豆丝是比较简单的做法,最受大家的热烈欢迎。孩子们最喜欢的是炒酸辣土豆丝。因为味道很好,酸
土豆丝怎么炒酸辣(酸辣土豆丝怎样炒才好吃),本文通过数据整理汇集了土豆丝怎么炒酸辣(酸辣土豆丝怎样炒才好吃)相关信息,下面一起看看。
不知道大家印象中土豆最常见的做法是什么,但一般来说,切丝是土豆最常见的做法,自然也是做成块,和牛羊肉、生猪肉等肉一起烧。不过做土豆丝是比较简单的做法,最受大家的热烈欢迎。孩子们最喜欢的是炒酸辣土豆丝。因为味道很好,酸辣,有利于食欲。那么酸辣土豆丝炒的流程是怎样的呢?大家都来学习吧。
食材:大中薯1个,辣椒1个。
辅料:盐、醋、葱、姜、蒜、胡椒粉、朝天椒。
酸辣土豆丝的工艺流程:
1.土豆洗净去皮。
2.先把土豆切成整齐的薄片,这是切出对称丝的关键点。
3.将马铃薯切成细丝。
4.用冷水浸泡油炸土豆条,以去除木薯淀粉,(这样的油炸土豆条是新鲜的,不粘手)
5.将洋葱、辣椒切成小块,大蒜、辣椒和生姜切成条状。
6.锅中加点油,放入辣椒锅中,使其变香。
7.拿起炒好的辣椒。
8.将葱、姜、蒜泥、朝天椒放入锅中,使其变香。
9.放入泡好的土豆丝。
10.炒锅炒土豆丝,倒醋煮出香味。
1.加入盐调味。
12.加入胡椒粉丝,搅拌均匀。
13.最后放入蒜泥保鲜,
14.炒均匀就可以起锅了。
小贴士:
土豆有营养,是延缓衰老的成分。含有维生素b21、b2、B6、泛酸等多种B族维生素,大量优质甲基纤维素,以及营养元素、碳水化合物、蛋白质、人体脂肪、优质木薯淀粉等微量元素。经常吃土豆的人身心健康,慢慢变老。
伙计们,不要以为上面有很多流程。其实做起来很简单吧?就是要做好炒土豆丝的准备工作,磨练朋友的技术,多方面解决炒土豆丝的问题,因为炒土豆丝有很多木薯淀粉的成分。酸辣土豆丝炒的过程现在大家都知道了。那样的沙拉没事也很好,土豆的营养价值也很高。
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