烤红薯放了几天还能吃吗有毒吗(烤红薯放了几天还能吃吗为什么)

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烤红薯营养丰富，包括碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，还有多糖、粘蛋白等。烤红薯最好趁热吃，这样口感更甜更软，放太久也容易变质，口感和营养价值也会降低。如果烤红薯不变色不变味，还可以继续吃。建议加热后食用。

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