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大虾的黑线是什么意思(龙虾里的黑线是什么)
admin2023-12-19 03:25:07网红美食114人已围观
简介今天给各位分享大虾的黑线是什么意思的知识，其中也会对龙虾里的黑线是什么进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！一、虾有黑线是死虾吗不是死虾，每一个虾都有虾线。二、龙虾里的黑线是什么是是消化道，在虾的背部，有的很黑，有的颜色很淡。一般是看不出来的，黑试就是虾吃下的脏东西有关系，尤其是白蒸和酒焖的时候，虾线中含有苦味的物质，如果是做麻辣和爆炸的，它的味道更浓，那样去不去
今天给各位分享大虾的黑线是什么意思的知识，其中也会对龙虾里的黑线是什么进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
一、虾有黑线是死虾吗
不是死虾，每一个虾都有虾线。
二、龙虾里的黑线是什么
是是消化道，在虾的背部，有的很黑，有的颜色很淡。一般是看不出来的，黑试就是虾吃下的脏东西有关系，尤其是白蒸和酒焖的时候，虾线中含有苦味的物质，如果是做麻辣和爆炸的，它的味道更浓，那样去不去虾线倒无所谓了。
三、虾上下两条线什么意思
虾线是指虾肠，是背上那条线，须去除。腹部黑线是腹神经链什么的，不需要去除。
去除虾线方法：
1、使用牙签插入虾背第二节，划开后直接挑出虾线。
2、剪掉头尾，用手挤出虾线和脏东西。
3、摘虾头时，不要一下拧断，慢慢转动虾头，虾肠也就跟着抽出来了。
4、虾去头去壳，留虾尾，沿着虾背切开两边，用手将虾背拨开，是不是看到虾肠啦，用手取出即可。
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