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三华李的腌制保存方法，三华李怎么腌制好吃图片
2025-05-30 18:57:32网红美食0人已围观
简介
三华梅除了酸、好吃、生吃之外，腌制起来味道也不错
三华梅除了酸、好吃、生吃之外，腌制起来味道也不错。那么，三花梅怎么腌制呢？下面我们来看看三花梅的腌制方法。
三花梅怎么腌制食材：梅子、糖辣椒、蒜、凉开水、盐。
用水清洗李子。
用刀轻轻拍打。
开个小缝就行了。
先用盐做一个小时，准备好辣椒和大蒜。
切碎，准备白糖。
用冷开水冲掉盐。
加一点凉开水，切辣椒，糖，蒜，就大功告成了。
三华梅腌制法第一步：洗梅。
将梅子用清水彻底洗净(最好冲洗2~3遍)。
第二步：修剪。
用流动的刀横向和纵向切割李子。
可以形成一个十字(让腌制的李子更美味)
第三步：“煮”李子
将切好的李子倒入滚烫的水中。
然后用勺子将梅子均匀加热(大约1-2分钟)。
当李子变黄时，把它们摘下来。
第四步：混合李子。
在李子表面均匀撒上白糖，
一场“白糖雨”过后，
梅子的表面布满了白色的小晶体，特别好看。
然后我们会用李子做一些练习。
摇动盘子，让白糖更均匀地附着在周围。
密封后
20分钟后，白糖完全融化在梅子上，就可以吃了。
李子的功效与作用：生津止渴，清肝清热。
利尿的功效，主治阴虚内热，骨蒸，痨热。
口渴多饮、肝胆湿热、腹水不利等症状。
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