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地瓜切块煮多久能熟,地瓜怎么煮好吃呀煮熟的快啊

2025-05-30 18:57:33网红美食0人已围观

简介  
至于红薯的吃法,人们吃的最简单的就是蒸

  至于红薯的吃法,人们吃的最简单的就是蒸。但有些人着急地瓜不到30分钟就熟了,容易开锅看熟了,导致煮的时间更长。那么,红薯怎么才能快速熟呢?红薯切成片还是整个煮?

  红薯怎么做?有的人直接把红薯整个煮熟,有的人把红薯切成块煮熟。一般做片的热量传导快,做的快,根据做菜的成本做的慢。

   1.红薯洗净。在冷自来水下冲洗红薯,用手指或干净的纸巾轻轻去除红薯皮上的污垢。

  不要用菜刷刷红薯,即使用手指或纸巾刷,也不要用力过猛。红薯的皮很薄,用力过猛容易破。

   2.剪掉所有的芽。用削皮刀把红薯上的芽全部切掉。

   3.确定是否剥皮。红薯那么薄,一般都能吃,削不削皮看你。

  红薯皮富含多种膳食纤维,营养丰富。

  如果看到红薯皮上有绿色的部分,一定要用蔬菜削皮器把它削掉。绿色的意思是坏的,它尝起来很苦。但是剩下的红薯只要不发霉应该是可以食用的。

   4.将红薯切成大小相等的红薯块。为了保证每一个红薯都能煮的均匀、程度相近,应该先切成大小相近的红薯块再放入锅中。

  如果用的是小红薯,也就是我们通常所说的新红薯,也可以整只煮熟,最多切成两四块。

  但如果用中等大小的红薯,至少要切成八块。

  不管切多少块,每块的大小都要差不多。

  红薯能煮多久取决于红薯的大小和粗细,至少30分钟。电饭锅和高压锅好像快一些。

  水煮红薯可以煮也可以蒸,烤的最好。方便的话可以一起蒸饭,但是要切,不然做不熟。做起来很好吃,但是要有技巧。不能放太多水。开水太多会没有香味,水太少。如果你不怕锅烧坏,你可以做。烤绣花红薯就行了。

  一般水可以过半。另外,做饭的时候不要连续做饭。第一次烧开水的时候,关火或者把火调得很小。几分钟后,大火煮几分钟。重复三次(算第一次)就OK了。如果一个好的红薯能煮成糖汁,那就特别甜。

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