沈阳锡伯酒价格(锡伯韭菜辣酱的正宗做法)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下沈阳锡伯酒价格的问题，以及和锡伯韭菜辣酱的正宗做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 锡伯炒羊杂的做法
2. 锡伯韭菜辣酱的正宗做法

锡伯炒羊杂的做法

做法：

1、羊下水里放淀粉、醋，抓拌去除脏物，用凉水冲洗干净，（里面外面都要清洗干净，多反复几遍）

2、锅中倒入凉水，羊下水凉水入锅，放入料酒、葱段、姜片、醋（去腥），烧开撇去浮末，捞出，热水冲洗干净

3、锅中倒入水，羊下水热水入锅，放入葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒粉，盖盖，大火煮开转小火煮40分钟

4、放入盐，继续煮30分钟，捞出，晾凉切块，备用

5、热锅倒入油，油热放入葱、姜、蒜、花椒、干辣椒段，爆香

6、放入羊杂，翻炒均匀，放入料酒去腥，放入酱油、盐、香菜，翻炒均匀，即可出锅（全程大火爆炒）（也可以加洋葱、青椒、红椒）

锡伯韭菜辣酱的正宗做法

食材：韭菜330克，大蒜50克，红辣椒120克，姜15克，盐适量，蚝油1勺，花椒粉8克，酱油2勺，鸡精少许，香醋1勺

做法：

1.韭菜摘好洗净红辣椒和大蒜搅碎装碗（能吃辣的可以加些鲜姜片一起绞）。韭菜切碎另装。

2.热锅倒入油，烧热后倒入辣椒碎沫，翻炒，加入适量盐，蚝油，花椒粉，味极鲜或者酱油均可，鸡精适量

3.翻炒一分钟侄女把韭菜碎倒入，加香醋快速翻炒，一分钟后起锅，香喷喷的韭菜辣子酱就做好了

关于本次沈阳锡伯酒价格和锡伯韭菜辣酱的正宗做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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